מתכונים לפי מצרכים: 4 דרכים למצוא מה לבשל ממה שיש בבית
פותחים את המקרר, רואים חצי חבילת עוף, שתי בטטות וקצת שמנת, ולא יודעים מה להכין. במקום לקנות מצרכים למתכון חדש, אפשר לחפש מתכונים לפי מצרכים: להתחיל ממה שכבר יש ולמצוא מתכון שמתאים.
יש כמה דרכים לעשות את זה, וכל אחת טובה למצב אחר. במדריך נעבור על ארבע, עם היתרונות והחסרונות, ונסביר מתי כדאי להשתמש בכל אחת.
בקצרה: לרעיון חדש, חפשו בגוגל או בקשו מצ'אטבוט AI. למתכון ערוך ובדוק, סננו באתר מתכונים. כדי למצוא מתכון שכבר שמרתם מיוצר שאתם סומכים עליו, כתבו לשָׁפַּאי בוואטסאפ מה יש לכם, והוא יחפש לפי המצרכים בתוך המתכונים ששמרתם. שָׁפַּאי לא ממציא מתכונים ולא מחפש באינטרנט.
1. חיפוש בגוגל לפי מצרכים
הדרך המוכרת: כותבים בגוגל את המצרכים ואת המילה "מתכון", למשל "עוף בטטה מתכון".
- יתרונות: מיליוני תוצאות, חינם, מיידי.
- חסרונות: קשה לדעת איזה מתכון באמת מוצלח. הרבה תוצאות מגיעות עם פרסומות והקדמות ארוכות, ולפעמים המתכון דורש מצרך שאין לכם.
2. חיפוש לפי מצרכים באתרי מתכונים
חלק מאתרי המתכונים מאפשרים לסנן לפי מצרך, סוג מנה או זמן הכנה.
- יתרונות: מתכונים ערוכים ומסודרים, לפעמים עם דירוגים של גולשים.
- חסרונות: החיפוש מוגבל למתכונים של אותו אתר, והסינון לא תמיד מבין שילובים כמו "עוף ובטטה".
3. צ'אטבוט AI שממציא מתכון
אפשר לכתוב ל-ChatGPT או ל-Gemini מה יש לכם במקרר ולקבל מתכון תוך שניות.
- יתרונות: מתאים בדיוק למצרכים שכתבתם, ואפשר לבקש שינויים ("בלי חלב", "בלי תנור").
- חסרונות: המתכון נכתב ברגע, ואף אחד לא בישל אותו לפני כן. כמויות וזמנים לא תמיד מדויקים, וזה הימור כשמבשלים לכל המשפחה.
4. חיפוש לפי מצרכים במתכונים ששמרתם
כולנו שומרים מתכונים מאינסטגרם, מטיקטוק ומאתרים, מיוצרים שאנחנו סומכים עליהם. הבעיה היא שכשמגיע הרגע לבשל, אי אפשר לחפש בהם לפי מצרך. שָׁפַּאי פותר בדיוק את זה: זה בוט בוואטסאפ ששומר כל מתכון שתשלחו לו, ואז מאפשר לחפש בכל המתכונים ששמרתם לפי מצרכים, בעברית רגילה.
- יתרונות: התוצאות הן מתכונים שכבר בחרתם, מיוצרים שאתם אוהבים. אין פרסומות, ואין מה להוריד: הכול בוואטסאפ.
- חסרונות: החיפוש הוא רק במתכונים ששמרתם, ולא בכל האינטרנט. ככל ששומרים יותר, החיפוש שימושי יותר. בהתחלה, שילוב עם דרך 1 או 3 עובד טוב.
השוואה מהירה
| דרך | כמות מתכונים | מתכון שנוסה | מבין שילוב מצרכים | עלות |
|---|---|---|---|---|
| חיפוש בגוגל | עצומה | לא תמיד | חלקית | חינם |
| אתרי מתכונים | של האתר בלבד | משתנה | חינם | |
| צ'אטבוט AI | ללא הגבלה | חינם או בתשלום | ||
| שָׁפַּאי | המתכונים ששמרתם | בחרתם אותם | חינם |
טיפים לחיפוש מתכונים לפי מצרכים
- התחילו מהמצרך הראשי. "עוף" או "חציל" יחזיר יותר תוצאות מרשימה של שבעה מצרכים.
- הוסיפו מצרך שני כדי לצמצם. "עוף בטטה" כבר ממקד את החיפוש.
- חפשו גם לפי סוג מנה או זמן. "ארוחת ערב מהירה" או "תבשיל" עוזרים כשאין רעיון.
- אל תחפשו תבלינים ומצרכי בסיס. מלח, שמן ובצל יש כמעט בכל מתכון, והם רק מבלבלים את החיפוש.
עוד רעיונות לארוחות ממה שכבר יש במטבח תמצאו במדריך מה להכין עם מה שיש בבית.
שאלות נפוצות
האם שָׁפַּאי מחפש מתכונים בכל האינטרנט?
לא. הוא מחפש רק במתכונים ששלחתם לו. כך התוצאות הן מתכונים שבחרתם בעצמכם.
אפשר לחפש לפי כמה מצרכים ביחד?
כן. כותבים בחופשיות, למשל "עוף ובטטה" או "פסטה עגבניות", והוא מחזיר את המתכונים השמורים שמתאימים.
איך מכניסים מתכונים לשָׁפַּאי?
שולחים לו בוואטסאפ קישור למתכון מאינסטגרם, טיקטוק, פייסבוק, יוטיוב או מכל אתר, והוא שומר את המצרכים ואת ההוראות. פירוט במדריך איך שומרים מתכונים מרשתות חברתיות.
כמה זה עולה?
חינם. התחילו עכשיו.
לסיכום
לחיפוש מהיר של רעיון חדש, גוגל או צ'אטבוט יעשו את העבודה. אבל אם אתם רוצים לבשל מתכון שכבר אהבתם ושמרתם, הכי נוח לחפש בו לפי מה שיש במקרר. בנו לעצמכם ספר מתכונים דיגיטלי עם שָׁפַּאי בוואטסאפ, ובפעם הבאה שתפתחו את המקרר, פשוט תכתבו לו מה יש.
